賭石或賭貨是指翡翠在開采出來時，有一層風化皮包裹著，無法知道其內的好壞，須切割后方能知道質量的翡翠稱賭石。即使到了科學昌明的今天，也沒有一種儀器能通過這層外殼很快判出其內是“寶玉”還是“敗絮”。因而買賣風險很大，也很“刺激”，故稱“賭”。行業內有“神仙難斷寸玉”的說法。其實，在緬甸和中緬邊境許多翡囂商人在長年的貿易過程中積累了豐富的賭石經驗。
                  
        一塊毛料在手了 可以進行以下幾種方法：
       1、擦石 擦石是一條古老的法則，效果好又安全，因為部位沒有找準，就下道切割，盲動的，會把綠色“解”跑很容易賭輸，擦石的順序：一擦顢，二擦枯，三擦癬，四擦松花。擦石的目的只有一個，就是找到真正的綠顏色。 2、切石 行話說：擦漲不算漲，切漲才算漲，切石是賭石最關鍵的步驟，輸或贏的結論是把石頭剖開之后才能認定。有些賭石商人，只要擦石見漲，他就轉手出讓，讓別人往下去賭。因為繼續擦或是動刀切割，風險將會更大,漲與垮只在絲毫之間。 3、磨石 磨石是為了拋光，把透明度完全的表現出來，這樣能使人看到它的色好或水好。經能夠看到一部分石種的顏色或底水，但是還有其他部分仍是未知數有較大可賭性。
                
      翡翠賭石技巧：
       1、多看少買，多擦少解，十解九甩。翡翠從礦山運到國內已經過了多次挑選，挖礦的工人都是行家，有好賭相的石頭，不會輕易地讓給他人。賣到國內已幾經挑選，很難找到賭相好的石頭了。所以要多看、多擦、少買、少切。2、寧買一線，不買一片。綠色的帶子稱一線，意思是寧可買一線的綠帶子，也不愿買一大片的綠色表現。因為一般情況下帶子可以滲透到翡翠內部，沉得下去。而片色一般情況下很薄。 3、黑隨綠走，綠靠黑生。翡翠的黑色與綠色常為依附和包裹關系。有綠色時不一定有黑，但黑存在時就容易有綠色出現。這種現象行業內稱之為“綠隨黑走，綠靠黑生”。    
       4、有椿色死。椿色和綠色極少在一起出現。即使椿夾綠，綠色也不會鮮艷。椿色克制綠色，特別是點點白蠟椿，很少與綠共存。行業內將這一表現稱為“有椿色死”。 5、不怕大裂怕小綹。裂綹對翡翠的危害極大。大的裂紋很容易觀察到，容易看清它對翡翠的影響程度。而綹因為細小并且具有隱蔽性和變化性，令人難以把握，故“不怕大裂怕小綹”。  
                     
        賭石的風險性很大，還有很多人做假的翡翠毛料進行欺詐，而獲取暴利，下面是比較常見的翡翠毛料作假手法。1：作假色：人工染色或熗色；人造翡翠毛料中的松花或是莽帶；燒烤的翡翠色；人工染的紫春色；作鐵殼；打孔灌色。2：作假皮殼：在云南玉石（翡翠）毛料表層作假的烏砂皮；作假蠟殼；作假的外形形狀等等。3：偽造假象：偽造翡翠毛料切口，而不拋光切口以外的部分；翡翠貼片（二層石和三層石）。
        賭石，即使是在科技發達的今天，一般僅從外表，也很難準確判斷出其內是“寶玉”還是“敗絮”，所以才有“神仙難斷寸玉”之說。賭石的風險性很大，可能讓你一夜暴富，也可能一下子傾家蕩產。